كشف علماء الآثار مؤخرًا عن غرف تخزين قديمة في مصنع نبيذ عمره 2000 عام ، في موقع في دلتا النيل في مصر شمال القاهرة.
وقال مسؤولون بوزارة الآثار بجمهورية مصر العربية ، الذين شاركوا في الاكتشاف ، إنه داخل هذه الغرف - التي يبدو أنها خاضعة للتحكم في المناخ لحفظ النبيذ - وجد علماء الآثار أيضًا عملات معدنية وأوانيًا تستخدم في صناعة النبيذ وأواني فخارية أخرى. في منشور Facebook اليوم.
تم ربط الغرف بمجمع نبيذ أكبر ، تم اكتشافه جزئيًا بالفعل خلال الحفريات السابقة. استنادًا إلى الأدلة التي تم جمعها خلال هذا الحفر الأخير ، يشتبه الخبراء في أنه قد تكون هناك مباني إضافية قريبة ، والتي كانت تؤوي موظفي مصنع النبيذ والمشرفين عليهم منذ آلاف السنين ، وفقًا لموقع Facebook.
تم بناء مصنع النبيذ في ما يعرف الآن بمحافظة البحيرة على الساحل الشمالي لمصر ، خلال العصر اليوناني الروماني - الذي استمر من القرن الرابع قبل الميلاد. إلى القرن السابع الميلادي ، أفادت وكالة أسوشيتد برس. وقال أيمن عشماوي ، رئيس المصنوعات المصرية القديمة في وزارة الزراعة ، في الفيسبوك ، خلال تلك الفترة ، اشتهرت هذه المنطقة من دلتا النيل بإنتاج بعض من أفضل أنواع النبيذ في مصر.
كانت الجدران التي تتكون منها غرف التخزين المكتشفة سميكة ومبنية من الطوب الطيني. في بعض الأماكن ، كانت الجدران تحتوي على ألواح من الحجر الجيري بأحجام مختلفة. وقال مصطفى وزيري ، الأمين العام للمجلس الأعلى للآثار في مصر ، على فيسبوك إن تقنية البناء هذه ربما ساعدت على تبريد الغرفة وتنظيم درجة حرارة النبيذ المخزن.
تم العثور على مجموعة من الأفران والمصنوعات الخزفية المتنوعة المرتبطة بالأنشطة اليومية إلى جانب العملات المعدنية التي امتدت لقرون: من زمن بطليموس الأول سوتر ، خليفة الإسكندر الأكبر الذي حكم مصر من 323 قبل الميلاد. إلى 285 قبل الميلاد ، إلى الفتح الإسلامي من 639 م إلى 646 م ، حسبما أفادت وزارة الزراعة.
عثر علماء الآثار أيضًا على شظايا مطلية ربما تكون قد غطت جدران أحد المباني ، بالإضافة إلى شظايا طبقة من الفسيفساء يمكن أن تزين الأرضية. قال عشماوي إن هذه العناصر الزخرفية تلمح إلى وجود مبنى آخر في مجمع الخمرة - ربما مبنى سكني للأشخاص الذين يعملون هناك.
